Imprese Associate
| San Martino prodotti |
 |
 |
 |
  I prodotti Biologici Mister Nut provengono da una agricoltura rispettosa dell’ambiente e sottendono ad una filosofia di vita in armonia con la natura”, per soddisfare con gusto la voglia di benessere.
   Le Noci
La Noce Biologica Terre di Romagna è un marchio registrato che indica un prodotto di qualità certa e definita. Una noce proveniente da un'antica varietà francese successivamente migliorata dall'Università di Davis in California, la Chandler, dalle caratteristiche ben definite e riconoscibili:- Un guscio sottile e facile da aprire •
I Vini Villa Rovere è un piccolo borgo antico situato ai piedi dell'Appennino Tosco-Romagnolo, in un territorio ospitale e dall'incomparabile bellezza, attraversato dalla ormai dimenticata strada del Muraglione, che conduce tra borghi rinascimentali come Dovadola e Fiesole, fino a Firenze. Un mondo dal sapore antico, dove il folclore romagnolo sposa l'amore per la terra e per i suoi prodotti.
Tito e Rugiada sono due vini biologici di origine controllata ottenuti da uve autoctone, il Sangiovese ed il Trebbiano. Vini dalle caratteristiche tipiche e del tutto riconducibili alle varietà di provenienza. La scelta del biologico conferma i valori in cui da sempre crede l'Azienda Biologica San Martino: la tutela del territorio e la valorizzazione delle produzioni di qualità nel pieno rispetto della natura e dei suoi cicli biologici. •
il Nocino Il Nocino è un liquore di antica tradizione la cui preparazione si tramanda abbia inizio la notte di San Giovanni, il 24 Giugno, momento in cui le contadine si incontravano per raccogliere i malli di noce ancora verdi e carichi di rugiada.
•
L'agricoltura Biologica rispecchia una produzione ‘pulita', in perfetta armonia con la natura per l'ottenimento di alimenti che conservano tutte le loro proprietà naturali, preservando l'integrità del territorio. Rappresenta anche una sensibilità particolare, attenta alla qualità della vita, alla cura dell'ambiente e dei prodotti di cui ci cibiamo.
Sono questi i valori da cui nasce l'Azienda Biologica San Martino, un'azienda moderna, all'avanguardia, prima in Italia a coltivare la noce da frutto biologica da cui si ottiene il Nocino Biologico Terre di Romagna. •
L'infuso di Noce è ancora oggi considerato un rimedio efficace per la cura dell'apparato gastro-intestinale.
L'odierna fitoterapia consiglia l'uso medicamentoso di quasi tutte le parti del noce. Dalle radici si estrae un succo diuretico e lassativo, la corteccia ha proprietà ematiche, le foglie sono riconosciute febbrifughe e vermifughe, mentre il mallo acerbo è usato contro i disturbi al fegato. Il frutto della Noce è un piccolo gioiello della natura, una bontà ricca di preziose sostanze benefiche. Alte concentrazioni di acidi grassi Omega-3, di vitamina E, di Arginina la rendono un alimento unico che può contribuire al nostro benessere ed in particolare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
• San Martino
Via Persiani, 63 - 47100 San Martino In Strada (Fc) Tel. 0541/759555 - Fax 0541/756363 |
